今回は、西明石事業所が担当です。
だいぶ、涼しくなってきて、過ごしやすくなってきました。
もう、秋ですね。
秋と言えば、食欲の秋‼
おいしいものがいっぱいあって、つい食べ過ぎてしまいます。
ですので、ヘルシー料理＆簡単料理を作ってみました～???
毎日、やる事がいっぱいで、料理に時間がかけられないので、とっても簡単です。
まずは、鶏肉の釜飯から作ります。
栄養の事も考えて、大豆をすりつぶして入れています。
ゴボウや人参、こんにゃく、調味料、お米を入れて、炊飯ジャーで炊くだけです。
その間に、ジャガバターとアボガドとトマトのサラダを作ります。
真ん中の料理は、ねばりの強い山芋をすって、マグロの上にのせました。
山芋は、甘みがあり、とてもおいしかったです。
トウモロコシは茹でるだけです。
とても、ヘルシーに出来上がり、家族も喜んでくれました。
なるべく、品数を多く作ることを心掛けています。
料理のことなら、いつでも相談してくださいね☺
料理と言えば、そう今日の担当は、ＭＯでした～???