皆様、こんにちは!!
ジュニア小久保校の松永です(・ω・)
今回、カステラ風パンケーキを作りました!!
ぐりとぐらの絵本に出てくるケーキをイメージしながら
作っていきました(`・ω・´)
卵を2つ使って、卵白と卵黄に分けます♪
そして卵白をメレンゲにしていきます( *´艸`)
こちらが、とてもコツがいる工程で
空気を含ませながら混ぜていかなければいけないので
中々メレンゲになるまでに時間がかかり
お友達と協力して交代しながら行いました!!
無事にメレンゲを作れ
残りの材料を混ぜ合わせて焼いていきます?
焼いていると普通に焼くよりも膨らみ方や色が違い
出来上がりも黄金色ととてもきれいな仕上がりでした(*´▽`*)
味も美味しくできて満足のいくクッキングになりました(*’ω’*)
次回の更新もお楽しみに(^^♪