こんばんは 明石事業所の三上です。
梅雨に入りましたね 雨はうっとうしいですが
畑の野菜たちには必要な水分 (*^_^*)
実が出来てきましたよ !(^^)!
ここからが長いんです。 赤くなり 食べ頃になるまでが長い
その頃台風が来たり 大雨が続き病気になったり
毎年何かが起こります。ハウスにすればよいのですが (^-^;
フルーツトマト アイコ
ズッキーニ
ラディッシュ
ズッキーニは色とりどりの野菜とベーコンで炒めて
チーズで焼くと美味しいです。トマトも一緒に入れて焼きます。
ズッキーニは醤油、お酢、砂糖、豆板醤、ごま油と玉ねぎのスライスとで中華和えにしても 美味しいです。
ラディッシュは酢の物に混ぜると 色が鮮やかで食欲をそそります。
ラディッシュは種を蒔いて約20日位で出来るので みなさんも是非作ってみてください。
大雨は病気になりやすくなります。出来れば適度に降って欲しいものです。(笑)
ありがとうございました。
明石事業所の三上でした。