みなさん、こんにちは。

西明石事業所の藤原です。

連日、スイーツ作業をメンバーさんが頑張ってくれています。

焼きチョコレートは、シリコン型に入れて焼いていますが、焼きあがって一晩冷蔵庫に冷やしておきます。

冷やした後は、この画像のように、ゆっくり両手で押しながら外していきます。

一気に外すと、表面が剥がれてしまう時もあるため、ゆっくり丁寧にしていきます。

今回は、パンダとコアラのイチゴキューブが入った焼きチョコです。

西明石事業所で一番大きな声と挨拶をしてくださる、Yさんが、手際よく、行ってくれていました✌

いかがでしょうか？大量に番重の中でパンダやコアラが転がっていて、可愛いですよ(笑)

バレンタインに向けて、毎日焼きチョコ、ガトーショコラなど製造をしています。

興味のある方は、商品を購入したい方、声をかけてくださいね～！

ミニコミ明石でも取りあげてもらえ、にぎわっています(^^♪

以上、西明石事業所　藤原でした。