こんにちは✨?❗️
気持ちの良い季節になりましたね。
いかがお過ごしですか?
先日、茶豆が美味しい!と訴えていましたが、
私は中でも “だだちゃ豆” を
オススメします。
山形県庄内地方の伝統野菜です。
香りと味とコクに特徴があります。
茹であがる頃のなんともいえない独特な香り、そして、口に含んだとたんに広がる甘味と、噛むほど感じるコクが絶妙で、食べ始めると止まらなくなります。
ビールに最高です。?
最近ではスーパーで手に入ります。
ちなみに、”だだちゃ”は
お父さんのことのようです。
逸話もあるので、調べてみて下さいね。?
1度食べてみて下さい。
絶対美味しいです。
オススメです。?
明石事業所 三上でした。